В России снизилась стоимость условного завтрака

Индекс «Кофе с бутербродом» подешевел на 0,8 пункта

Условный завтрак, так называемый «Бутербродекс», подешевел в первой половине октября. Об этом сообщает РИА «Новости» со ссылкой на данные "Чек Индекс".

Аналитики рассчитывают средний чек на основе семи продуктов, которые россияне чаще всего едят на завтрак. Так, при расчете учитывается цена на килограмм сахара, 500 граммов огурцов, 400 граммов батона, 200 граммов ветчины, 200 граммов сыра, 180 граммов сливочного масла и 95 граммов растворимого кофе. За базовые 100 баллов считается "Индекс кофе с бутербродом" с 1 по 15 октября прошлого года. 

По свежим подсчетам, в первой половине сентября батон подорожал до 37 рублей, кофе - до 182 рублей. При этом средний чек снизился по огурцам до 89 рублей, ветчине и сыру - до 183 рублей и сахару - до 66 рублей. Не изменилась цена только у сливочного масла - 153 рубля. Исходя из этих данных, индекс по сравнению с прошлыми двумя неделями понизился на 1,2 пункта и составил 114,7 пункта.

С 1 по 15 октября цены снова стали расти. Средний чек увеличился по ветчине (до 188 рублей), кофе и сыру (до 185 рублей). Огурцы снизились в цене до 82 рублей, а сахар — до 64 рублей. Стоимость хлеба и сливочного масла осталась прежней. Таким образом, индекс стал ниже еще на 0,8 пункта и составил 113,9 пункта.