В Подмосковье появился завод по переработке рыб

Рыбоперерабатывающее предприятие появится в Истре

Фото: мининвест МО

Строительство современного рыбоперерабатывающего предприятия в Истринском городском округе завершила компания «Мансуровское карьероуправление», сообщает областной мининвест.

Здесь будут разводить и выращивать рыбу, а также заниматься ее дальнейшей переработкой и продажей. На начальном этапе займутся разведением осетра, радужной форели, карпов и сазанов. В дальнейшем — стерляди, карася, щуки и судака.

На первом этапе на предприятии будут перерабатывать 4,5 тонны сырья в смену. В дальнейшем этот объем планируется увеличить до 10 тонн. 

Свою продукцию компания планирует сначала распространять на территории Подмосковья, а затем расширить географию поставок.

Общий объем инвестиций в реализацию проекта составит более 200 млн рублей. Запустить цех в работу компания рассчитывает до конца этого года.