Список новостей
«Среди новых сортов картофеля отечественной селекции было представлено более 50 со всей России, в том числе и разработанных в рамках федеральной научно-технической программы. 6 из 10 сортов, признанных лучшими, получены в Подмосковье. Сегодня ведется большая работа над созданием семенного фонда отечественных сортов картофеля, и уже сейчас наши фермеры могут использовать сорта, полностью адаптированные к климатическим условиям региона. Это снизит импортозависимость от иностранного семенного материала», - рассказал курирующий минсельхозпрод заместитель председателя правительства Московской области Георгий Филимонов.
Отмечается, что второе место в списке лучших занял сорт «Калинка» от ООО «Дока– Генные Технологии». На третьем и четвертом местах - сорта «Михайловский» и «Феникс», созданные на подмосковном предприятии АО «Озёры» (входит в ГК «Малино»). Пятое место присудили сорту для диетического питания «Северное сияние». Это картофель с фиолетовой мякотью клубней, повышенным содержанием антоцианов, белка, каротиноидов и пониженным содержанием крахмала. Шестое и восьмое места у столовых сортов картофеля «Краса Мещеры» и «Спринтер».
Эксперты, принимавшие участие в дегустации, представляли ООО «Ви Фрай» - ведущую компанию по производству картофеля фри в России, а также оценивали конкурсантов шеф-повара известных ресторанов. Кроме того, российские торговые сети «Магнит» и X5 Group оценивали местный картофель и рассматривали новые разработки в области его селекции с возможностью внедрения в собственные сети.
Фото: Министерство сельского хозяйства и продовольствия Московской области
В десятку лучших в России вошли 6 подмосковных сортов картофеля
12.10.2023
По мнению профессиональных дегустаторов, подмосковные сорта картофеля стали лучшими в России
«Среди новых сортов картофеля отечественной селекции было представлено более 50 со всей России, в том числе и разработанных в рамках федеральной научно-технической программы. 6 из 10 сортов, признанных лучшими, получены в Подмосковье. Сегодня ведется большая работа над созданием семенного фонда отечественных сортов картофеля, и уже сейчас наши фермеры могут использовать сорта, полностью адаптированные к климатическим условиям региона. Это снизит импортозависимость от иностранного семенного материала», - рассказал курирующий минсельхозпрод заместитель председателя правительства Московской области Георгий Филимонов.
Отмечается, что второе место в списке лучших занял сорт «Калинка» от ООО «Дока– Генные Технологии». На третьем и четвертом местах - сорта «Михайловский» и «Феникс», созданные на подмосковном предприятии АО «Озёры» (входит в ГК «Малино»). Пятое место присудили сорту для диетического питания «Северное сияние». Это картофель с фиолетовой мякотью клубней, повышенным содержанием антоцианов, белка, каротиноидов и пониженным содержанием крахмала. Шестое и восьмое места у столовых сортов картофеля «Краса Мещеры» и «Спринтер».
Эксперты, принимавшие участие в дегустации, представляли ООО «Ви Фрай» - ведущую компанию по производству картофеля фри в России, а также оценивали конкурсантов шеф-повара известных ресторанов. Кроме того, российские торговые сети «Магнит» и X5 Group оценивали местный картофель и рассматривали новые разработки в области его селекции с возможностью внедрения в собственные сети.
Фото: Министерство сельского хозяйства и продовольствия Московской области
Вам может быть интересно
Предпринимателям
Подайте заявку
на участие прямо сейчас!
Станьте участником передового проекта
«Путеводитель по бизнесу Московской области»