Шоколад «Аленка» становится халяльным: первый сертификат в России

Продукция фабрики прошла проверку соответствия стандартам и требованиям халяль

Фото: https://ru.freepik.com/

Фабрике «Красный Октябрь», часть продукции которой включает шоколад «Аленка», был выдан первый халяльный сертификат в России аккредитованным органом по сертификации, сообщает Роскачество. Продукция прошла проверку соответствия стандартам и требованиям халяль, включая отсутствие недозволенных желатина, кармина и других пищевых добавок.

Сертификат распространяется на несколько видов продукции, включая конфеты «Аленка», «Грильяжные», «Козиначки с солью», «Птичье молоко», шоколад «Аленка», горький шоколад «Бабаевский Элитный» и другую продукцию. Проверка процессов производства и готовой продукции проводилась как специалистами Роскачества, так и ведущими экспертами в области шариата.

Российский рынок халяльных продуктов динамично развивается и имеет огромный потенциал для кондитерской отрасли. Сертификат получен от единственного органа по сертификации халяль, аккредитованного Росаккредитацией — «Роскачество — Халяль».

«Объединенные кондитеры», крупнейший кондитерский холдинг России, выразил надежду на увеличение производства халяльной продукции и укрепление доверия потребителей. Это только первый шаг в динамичном развитии халяльного рынка в России, орган по сертификации уже получил более 70 заявок от ведущих предприятий страны.