Подмосковный завод по переработке рыбы запустили на полную мощность

Выращивание радужной форели организовали в Истринском округе

Фото: мининвест МО

Рыбоперерабатывающее предприятие полного цикла запустила компания  «Мансуровское карьероуправление». Выращивание и переработку радужной форели, осетра, карпов и сазанов организовали в Истринском городском округе. Об этом рассказала заместитель председателя правительства – министр инвестиций, промышленности и науки Московской области Екатерина Зиновьева.

В проект инвестировали более 200 млн рублей. 

На сегодняшний день предприятие выпускает около 1,5 тонн готовой рыбной продукции в месяц, которая поставляется на прилавки магазинов. В ближайшее время этот объем планируется увеличить до 3,5 тонн. 

На предприятии создано около 40 рабочих мест для жителей Истры и близлежащих муниципалитетов. В планах у компании увеличить число сотрудников.

Компания «Мансуровское карьероуправление» занимается производством нерудных строительных материалов – песка и щебня. А в конце прошлого года компания завершила строительство собственного рыбоперерабатывающего завода. 

«На сегодняшний день на предприятии осуществляется холодное и горячее копчение, а также вяление, соление и консервирование рыбной продукции. Цеха полностью укомплектованы, все оборудование, установленное на предприятии – отечественного производства», - отметил акционер компании «Мансуровское карьероуправление» Роман Володин.