Перед Пасхой россияне купили меньше яиц

Средний набор продуктов для празднования Пасхи подорожал на 12%

Фото: freepik.com

В текущем году спрос россиян на яйца перед Пасхой снизился по сравнению с предыдущим годом. Это отразилось не только на продажах яиц, но и на других ингредиентах для приготовления домашнего кулича. Об этом со ссылкой на исследования аналитиков «Контур.Маркет» пишет РИА Новости. 

Эксперты выбрали периоды с 3 по 9 апреля 2023 года и с 22 по 28 апреля 2024 года. За год потребление яиц в РФ снизилось на 8%, а спрос на изюм без косточек упал на 13%. Также продажи молока и сахара сократились на 4%, муки на 9%, а кулинарной посыпки - на 12%. Но в этом году готовые куличи так же пользуются спросом, как и в прошлом.

Согласно исследованиям экспертов, цены на яйца сильно увеличились среди других товаров, затем следуют изюм и готовые куличи. По мнению аналитика Дарьи Жигалиной из системы «Контур.Маркет», средний набор продуктов для празднования Пасхи подорожал на 12% за последний год.