Список новостей
«Бутербродекс» во второй половине января остался на прежнем уровне, составив 132,9 пункта.
Индекс отражает картину потребления россиянами популярных продуктов для завтрака. Его разработали РИА Новости на основе данных, которые агентству эксклюзивно предоставляют специалисты крупного аналитического ресурса «Чек Индекс».
Так, в «корзину» для его расчета вошли: 1 килограмм сахара, 500 граммов огурцов, 400 граммов батона, по 200 граммов ветчины и сыра, 180 - сливочного масла и 95 граммов кофе.
По этим продуктам аналитики рассчитывают средний чек. За базовые 100 баллов принято значение «Индекса кофе с бутербродом» в период с 1 по 15 октября 2022 года. Его изменение соответствует среднему арифметическому от динамики среднего чека по каждому из семи товаров.
С 16 по 31 января по сравнению с первой половиной января средний чек снизился по батону до 39 рублей – на 2,5%, сахару до 61 рублей — на 1,6%. Но вырос по кофе до 192 рублей — на 1,6%, ветчине до 201 рубля — на 1%, огурцам до 213 рублей — на 0,9%, сливочному маслу до 162 рублей — на 0,6%. На прежнем уровне средний чек остался по сыру - 201 рубль.
Аналитики «Чек Индекса» отмечают, что после новогодних праздников произошла стабилизация трат, поэтому не изменилось и значение индекса.
«Бутербродекс» во второй половине января не изменился
17.02.2024
«Индекс кофе с бутербродом» составил 132,9 пункта

Фото: freepik.com
«Бутербродекс» во второй половине января остался на прежнем уровне, составив 132,9 пункта.
Индекс отражает картину потребления россиянами популярных продуктов для завтрака. Его разработали РИА Новости на основе данных, которые агентству эксклюзивно предоставляют специалисты крупного аналитического ресурса «Чек Индекс».
Так, в «корзину» для его расчета вошли: 1 килограмм сахара, 500 граммов огурцов, 400 граммов батона, по 200 граммов ветчины и сыра, 180 - сливочного масла и 95 граммов кофе.
По этим продуктам аналитики рассчитывают средний чек. За базовые 100 баллов принято значение «Индекса кофе с бутербродом» в период с 1 по 15 октября 2022 года. Его изменение соответствует среднему арифметическому от динамики среднего чека по каждому из семи товаров.
С 16 по 31 января по сравнению с первой половиной января средний чек снизился по батону до 39 рублей – на 2,5%, сахару до 61 рублей — на 1,6%. Но вырос по кофе до 192 рублей — на 1,6%, ветчине до 201 рубля — на 1%, огурцам до 213 рублей — на 0,9%, сливочному маслу до 162 рублей — на 0,6%. На прежнем уровне средний чек остался по сыру - 201 рубль.
Аналитики «Чек Индекса» отмечают, что после новогодних праздников произошла стабилизация трат, поэтому не изменилось и значение индекса.
Вам может быть интересно
Предпринимателям
Подайте заявку
на участие прямо сейчас!
Станьте участником передового проекта
«Путеводитель по бизнесу Московской области»